どうしても無理だと思うこと | ブライダルネットワーク京滋

皆様、こんばんは。

 

 

このところ、メディアや店頭で紹介されることが多くなったなと思うもの・・・それは

 

・・・昆虫食・・・

 

個人的には、

食べるのは本当に無理無理無理っ！！！と思っております。

あまり広がらないでほしい・・・

と切に願っております。(笑)

 

 

 

子供の頃なのですが、海外のお土産で大きな四角いべっ甲飴をもらったのですが・・・

キラキラと透き通った琥珀色の飴の中に、信じられない大きさのイモ虫が入っていました。

偽物かと思いきや・・・本物のイモ虫でした。

あの時の衝撃を、また思い出してしまいました。

 

 

 

日本でも蜂の子やいなごの佃煮などがありますが、

食文化として広くは浸透していないですよね。

でも、世界規模でみると当然のように食されているようです。

 

 

実は、見たり、手に取ったりということは出来るんです。

子供の頃はカブトムシやクワガタ

カマキリ、バッタ、ザリガニ、金魚・・・

他にもいろいろと飼育しておりました。

でも・・・さすがに・・・食べるというのは・・・という感じです(笑)

 

 

 

ただ、昆虫は栄養素の観点からするととっても優秀みたいですね。

半分以上がたんぱく質でミネラルも豊富とのこと。

加工もしやすいとか・・・味も決して悪くなく香ばしく食べやすい味なのだとか・・・

 

 

 

でも、やっぱり・・・見た目が変化していたとしても食べるとなると、

加工前の姿が脳裏に・・・

・・・厳しいなぁー。と思ってしまいます。

 

お願いだから、当たり前にならないで・・・広がらないで・・・と、

最近気になっていることの一つです。

 

 

ブライダルネットワーク京滋